Divoká provozovna pod mostem, Karlín

Divoká provozovna pod mostem, Karlín

Bistro Divokých matek s.r.o. pod Negrelliho viaduktem je další pražská divoká provozovna. Neobvyklým umístěním vznikl velký, krytý a v letních měsících dokonce chlazený prostor, kam se vešlo se i několik hřišť, herna, galerie nebo pódium pro koncerty a divadlo. Opět se tak posunuly hranice možností divoké provozovny, pod železničním mostem to zatím nikoho nenapadlo nebo neměl odvahu.

Divoká provozovna pod mostem
Karlín 2016 © archbla.cz

Divoká provozovna ve městě je nová a zatím velmi málo probádaná možnost, jak s malým rozpočtem udělat prosperující podnik. Proti tradičnímu šílenému přístupu, který vyžaduje hodně peněz, projekt, šílené množství povolení, zvládnutí stresu stavby a potom i pracovní tempo na zaplacení šíleného nájmu a provozních nákladů je divoká provozovna něco úplně jiného. Místo peněz potřebuje vtip a nápady. Místo dobré adresy hledá nevyužitá místa s neobvyklou atmosférou a malým nebo žádným nájmem. Staví se jednoduše a svépomocí z vyhozených nebo levných materiálů, nezbytné povolení se omezí na sortiment s minimálními hygienickými nároky na prodej a skladování. Provozní náklady na vytápění a větrání se sníží na minimum provozem jenom od dubna do října, kdy žádné topení není potřeba a většina lidí je raději na vzduchu.

Divoká provozovna pod mostem
Karlín 2016 © archbla.cz
Divoká provozovna pod mostem
Karlín 2016 © archbla.cz

Na stěně jednoho oblouku Negrelliho viaduktu je vizualizace projektu, jak udělat z divoké provozovny tradiční šílenou. S dotacemi to možné je, obráceně to ale nejde. Alespoň ne hned, musí se počkat až se to zase rozpadne.

Divoká provozovna pod mostem
Karlín 2016 © archbla.cz
Divoká provozovna pod mostem
Karlín 2016 © archbla.cz

 

Odpovědět

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Požadované údaje jsou označeny *